炸粘糕的做法家常做法 炸粘糕的做法家常做法视频
发布时间:2025-06-10 14:32:41 作者:玩站小弟
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本文目录
清炖鸭汤做法
材料:米鸭1/2只,冬瓜300公克 ,家常薏米1大匙 ,做法老姜50公克 ,老鸭水800㏄,鸭汤盐1小匙 。家常
做法:
1、做法米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2 、薏米洗净 ,泡清水1小时 ,沥干水分备用 。
3 、老姜去皮切片备用。
4 、将作法1~3的所有食材 、冬瓜 、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键 ,煮至开关跳起 ,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。
立冬鸭汤的做法
1.将鸭宰杀洗净,放入沸水内稍烫,取出洗去血水,斩成大块 ,用生抽稍腌
2.起油锅回味姜片 ,将鸭块爆炒片刻
3.冬瓜去瓜切块
4.香菇浸软去蒂洗净,回放瓦锅中 ,上放鸭块 ,加入清水浸过鸭面,调味后,盖上锅盖,用大火烧沸后 ,改用小火炖约二小时左右,至鸭酥烂即可供用
盐水鸭汤正宗做法
制作食材
主料 :熟盐水鸭300克 、大白菜150克、熟火腿50克、笋干20克、小油菜心30克 。
调料 :高汤、粽叶、鸡精。
制作方法
1、熟盐水眼切成条;大白菜洗净 ,菜帮切成宽条, ,菜叶撕成大块;熟火腿切成细丝;笋干用温水泡发 ,切去老根,其余切成细丝;粽叶和小油菜心分别洗净。
2、汤锅加高汤 ,放入盐水鸭 、笋干丝、火腿丝 、粽叶和菜帮条同煮10分钟。
3、煮沸后挑出粽叶,放入白菜叶和小油菜心,稍煮后加适量鸡精调味即可。
文章分享结束 ,鸭汤家常做法和老鸭汤家常做法的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦!
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