香脆葱花饼家常做法 ?香脆葱花饼的家常做法

  发布时间:2025-06-11 00:24:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 炖鸡翅最好吃的鸡翅家常做法
  2. 炖翅中家常做法
  3. 老饭骨炖鸡翅的家常做法

炖鸡翅最好吃的做法

主料 :鸡翅500克

辅料 :黄瓜100克,番茄100克

调料  :大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克

炖鸡翅的特色 :肉质鲜嫩 ,美味可口

炖鸡翅的常鸡翅煲菜做法:

1.将锅中水烧开 ,放鸡翅中氽一下捞出,做法拌少许酱油 。大全黄瓜洗净切条  ,鸡翅家常番茄洗净切片。常鸡翅煲菜葱姜洗净,做法葱切段 ,姜切片

2.锅中放油 ,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤 ,放入鸡翅 ,用大火烧开,改小火炖 ,待汁浓后用湿淀粉勾芡 ,淋香油,装入盘即可

炖翅中家常做法

食材明细

翅中6个、土豆2个、花生油适量 、盐半小勺、料酒1勺 、鸡精适量 、生抽1小勺、老抽1小勺、小葱1根 、姜1小块 、蒜2瓣、胡椒粉适量 、孜然粉适量

炖翅中的家常做法

1、鸡翅洗净沥水后切成块,用料酒、盐 、生油  、老抽、胡椒粉、孜然粉拌匀腌30分钟

2 、土豆洗净 、去皮切大块,进微波炉高火转3分钟

3 、葱姜蒜洗净 ,葱切葱花 、姜蒜切末

4、起油锅 ,油热炒鸡翅块,待颜色变深时 ,盛出

5、锅留底油 ,炒香姜末蒜末,然后再加入略炒的鸡翅块 ,继续翻炒至鸡块出油  。然后加入事先处理过的的土豆块 ,与鸡块炒匀

6  、加入没过翅中的开水 ,盖上锅盖 ,大火熟开转中火慢炖 ,炖至水干收汁后 ,加入盐 、鸡精  ,炒匀撒上葱花,即可

老饭骨炖鸡翅的家常做法

用料

排骨2根

鸡翅4个

鲜虾5只

胡萝卜半根

玉米1根

洋葱半个

三色彩椒各半个

甜面酱4勺

料酒2勺

老抽1勺

生抽1勺

冰糖2颗

蚝油半勺

做法步骤

1 、排骨和鸡翅清洗干净  ,鸡翅划两刀 ,方便入味

2 、鸡翅和排骨加入甜面酱 、蚝油、料酒 ,老抽腌制15分钟

3 、腌制入味后准备其他材料

4、胡萝卜玉米切块 、三色彩椒和洋葱切块、虾清洗干净备用

5 、锅中加入排骨

6、翻炒至焦黄后加入水沒过排骨 ,炖20分钟

7、加入玉米 、鸡翅 、虾  ,和剩余调味料再次煮15分钟

8 、下入胡萝卜和洋葱彩椒再炖10分钟后大火收汁,即可。

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